Nossos Padrões
Nossos Padrões
Tanto na carne nacional como na carne importada Utilizamos somete Kashrut de alto padrão.
Nosso padrão sempre atende o padrão conhecido mundialmente como "Bishul Israel", com opção de pedir Bishul Israel de Sefaradim.
Em todos os produtos que contém farinha, utilizamos somente farinha Yashan.
Utilizamos somente produtos Chalav Israel que tinham Mashguichim presentes na produção
Para verificação de não tem existência de bichos nos produtos orgânicos, utilizamos mashguichim competentes e treinados nessa área
Como padrão aprovamos somente vinhos Mevushal. Em casos que tem uma demanda especifica, o vinho está servido exclusivamente por Mashguichim competentes.