A Coca-Cola é uma bebida amplamente conhecida por sua fórmula secreta — um fator que contribui tanto para seu prestígio quanto para alguns desafios, especialmente no campo da certificação kosher.
No âmbito das leis dietéticas judaicas, a Halachá exige não apenas o conhecimento dos ingredientes de um produto, mas também de suas fontes exatas, processos de fabricação, manuseio e transporte. Essa exigência se intensifica quando falamos de produtos complexos ou industrializados, como refrigerantes com composições aromáticas e técnicas de emulsificação sigilosas.
Por essa razão, a comunidade judaica tradicional evita consumir produtos sem supervisão kosher clara e ativa, especialmente em ocasiões como Pessach, onde o cuidado com ingredientes fermentados (chametz) e derivados de grãos é ainda mais rigoroso.
Durante o ano, pode haver pessoas que adotam posturas mais flexíveis em certos produtos cujos status haláchicos são debatidos. No entanto, é importante destacar que tais produtos não se enquadram no padrão Mehadrin, ou seja, não são apropriados para quem busca um nível superior de Kashrut — especialmente quando existem no mercado alternativas similares com certificações kosher confiáveis.
Embora existam países onde a Coca-Cola possui supervisão kosher reconhecida (como EUA, Canadá, Israel e África do Sul), e a certificação é claramente indicada no rótulo ou na tampa, essa não é a realidade do Brasil e de grande parte da América do Sul. Sem essa supervisão direta e visível, é difícil classificar o produto como “Kosher Lemehadrin” de acordo com os critérios haláchicos e comunitários aceitos.
Nossa posição, portanto, é de cautela. Recomendamos que, na ausência de certificação kosher visível na embalagem, o produto não seja consumido por aqueles que buscam manter um padrão rigoroso de Kashrut, especialmente em Pessach.
Essa é a única posição oficial da Certificadora BRK em relação à Coca-Cola no Brasil. Não nos responsabilizamos por interpretações ou materiais não oficiais que circulam em redes sociais ou outros meios de comunicação.